「醤油の町」野田 清水公園と「関宿城」を訪ねる

2015年(H27年)7月23日(木)

一丁目バス旅行


今回はお醤油で有名な野田のキッコ-マンの工場と清水公園、関宿城を訪ねました。
日本の代表的な調味料の醤油作りが野田で始まったのは江戸時代だそうです。
野田は醤油作りに適した気候に恵まれ、江戸川と利根川が近くにあり原料の大豆、小麦、塩を手に入れやすく 大消費地「江戸」に運ぶのにも便利でした。
今回は醤油の製造過程や施設等の見學をしました。
次に